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다이어트에 좋은 청국장의 효능 및 좋은점

청국장은 열에 취약하기 때문에 효소의 효과를 그대로 느끼기 위해서는 가열하지 않고 생으로 먹는 것이 좋습니다. 청국장은 신김치와 함께 섭취하면 식이섬유가 많아 정장 효과를 높여줄 수 있습니다. 청국장은 생으로 먹기도 하며, 찌개로도 많이 활용하는데, 그외에도 쉽게 섭취할 수 있는 방법은 청국장 분말 및 청국장 환으로 섭취도 가능하기에 챙겨 드시는 것을 추천드립니다. 오늘은 다이어트에 좋은 청국장의 효능 및 좋은 점에 대해 알아보는 시간을 갖겠습니다. 청국장의 효능 1. 다이어트 콩이 청국장으로 발효하는 과정에서 콩에 있던 비타민의 양이 증가하여 콩에는 없었던 새로운 비타민이 생겨나기도 합니다. 비타민은 신진대사를 촉진시킴으로써 영양분이 지방으로 축적되는 것을 막아주고, 완전한 분해가 되도록 돕는 역할을 ..

탈모효과에 좋은 검은콩의 효능

검은콩은 우리가 많이 아시다시피 많은 효능들을 가지고 있습니다. 탈모방지와 다이어트 등 일반 콩에 비해 영양소가 많은 것으로도 유명한 식품입니다. 검은콩은 우리 실생활에서도 쉽게 찾아볼 수 있는데요. 검은콩밥이나 검은콩 두유, 두부 등을 통해서 손쉽게 먹을 수 있을 만큼 보편화된 식품 중에 하나입니다. 오늘은 검은콩의 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖겠습니다. 검은콩의 효능 1. 탈모방지 검은콩에는 시스테인이라는 성분이 다량 함유되어 있어 모발 건강에 작용하여 탈모예방에 좋은 효과가 있다고 합니다. 검은콩의 아르기닌 성분과 플라보노이드 성분의 아미노산 성분은 두피의 혈액 순환에 도움이 되고 모발의 탄력을 주어 탈모 증상을 예방하는데 효과가 있다고 합니다. 2. 피부미용 검은콩에는 안토시아닌이란 성분은 활..