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건강관리/건강음식

다이어트에 효과적인 샐러리의 효능

by 하우와우 하우와우 2021. 4. 13.

샐러리는 향긋함을 즐기는 분들은 조리하지 않고 그냥 생으로 드시는분들이 많이 계실겁니다. 드레싱만으로도 샐러리의 색다른 맛을 즐겨 보실 수 있을 겁니다. 생으로 드시기 힘드신 분들은 각종 요리나 고기를 드실 때 쌈으로 활용해서 드신다면 좋으실 것 같습니다.

 

샐러리는 칼로리가 굉장히 낮아 먹는 칼로리보다도 씹을때의 칼로리가 더 많이 소모된다고 합니다.

 

오늘은 샐러리의 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖겠습니다.

 

샐러리의 효능

1. 다이어트

샐러리는 아주 낮은 칼로리를 자랑하고 있습니다. 섭취하면서 먹는 칼로리보다도 오히려 먹을때 소비하는 칼로리가 더 큰 식품으로 마이너스칼로리 식품이라 불리웁니다. 먹으면서 포만감을 느끼게 해주고 이뇨작용을 하여 몸속의 독소를 제거해주는 역할을 하며, 장의 운동을 활발히 해주어 배변활동에 도움을 주는 식품입니다.

 

2. 항암효과

샐러리에는 폴리아세탈린이라는 성분이 다량 함유되어 있어 염증을 치료해주는 역할을 합니다. 또한 암세포의 증진을 억제시켜 주는 역할을 하기도 합니다. 폴리아세탈린이라는 성분은 인삼과 약재에도 함유되어 있는 성분이기도 하여 인삼을 먹은 것과 같은 효과를 가져다 주기도 합니다.

 

3. 염증완화

폴리아세탈린이라는 성분은 항암효과도 있을 뿐만 아니라 염증에도 특효가 있는 성분입니다. 체내의 독소를 제거해주어 염증을 완화시켜 주며 관절염이나 골다공증 질환을 예방하는데 도움이 되는 식품입니다.

 

4. 시력개선

샐러리에는 비타민A성분이 함유되어 있어 각막을 보호해주고 눈이 건조하지 않도록 보호해주는 역할을 합니다. 비타민A성분이 부족하게 되면 야맹증의 원인이 되고 피부가 건조해지거나 손톱이 잘 부러질 수도 있습니다. 이런 분들은 약을 잘 챙겨드시거나 샐러리와 같은 비타민A성분이 풍부한 식품으로 대체하여 섭취하시길 바라겠습니다.

 

5. 콜레스테롤 감소

샐러리는 뷰티프탈라이드 성분이 함유되어 있어 혈압을 낮추어주고 콜레스테롤 수치를 완화시켜 주는 것으로 알려져 있습니다. 특히 샐러리는 고혈압이신 분들에게 효과적이며 유해 콜레스테롤이 체내에 쌓이게 되면 혈관의 흐름을 방해하여 각종 질환에 노출될 수 있기에 콜레스테롤 관리를 철저히 해주셔야 하겠습니다.

 

참고사항

제가 작성한 건강 정보는 참고용으로만 사용하시고, 의사와 상담하여 자신의 건강 상태를 체크하신 후 이용하시길 바랍니다. 

 

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