본문 바로가기
건강관리/건강음식

숙취해소에 좋은 명태의 효능 및 좋은점

by 하우와우 하우와우 2021. 3. 10.

명태의 어원은 함경도 명천군의 '명'자와 고기를 잡은 어부의 성 태씨의 '태'자를 따서 명태라고 이름이 지어졌다고 유래되었습니다. 명태는 12월~1월까지가 제철입니다. 명태는 여러가지의 이름이 있는데 생태를 반쯤 말린 것을 '코다리', 생태를 바짝 말리면 '북어', 생태의 새끼는 '노가리', 생태를 얼리면 '동태', 생태를 녹였다 얼렸다를 반복하면 '황태', 갓 잡았을 때는 '생태' 라고 합니다.

 

오늘은 명태의 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖겠습니다.

 

명태의 효능

1. 해독작용과 숙취해소

황태는 간을 활성화시키고 보호하는 작용을 하는 성분인 리신, 트립토판, 메티오닌 성분과 같은 필수아미노산이 함유되어 있어 간의 독소를 배출해주고 알코올을 분해하여 해독작용을 해주어 숙취해소에 도움이 됩니다.

 

전날 술먹은 다음날 북어국을 끓여 드시면 알코올 성분을 해독시켜 주는데 좋은 효능을 가지고 있습니다.

 

2. 수족냉증 개선

손발이 차가운 사람에게는 명태가 좋습니다. 명태는 따뜻한 성불을 가지고 있고 아미노산과 무기질 성분이 신진대사를 촉진시켜 혈액의 흐름을 원활하게 해주어 손발이 차가운 수족냉증을 가지신 분이나 몸이 냉한 사람에게 도움이 됩니다.

 

3. 두뇌건강

명태에는 리신성분이라는 성분이 함유되어 있어 세포 발육에 도움을 줍니다. 트립토핀이라는 성분이 행복감정을 느끼게 해주는 세트로닌 분비를 활성화시켜 두뇌발달과 우울증 예방에 도움을 주어 알츠하이머 치매예방에 도움이 됩니다.

 

4. 눈건강

명태는 비타민A성분이 함유되어 있어 시력개선 및 눈의피로에 도움이 되며 백내장, 안구건조증 등의 눈의 건강에 도움이 됩니다.

 

5. 다이어트 효과

명태는 고단백 저지방 생선으로써 운동량이 적은 겨울철에 섭취함으로써 운동량 없이 근육량을 증가시켜준다는 연구결과가 보고되었습니다.

 

6. 뼈건강

명태에는 인, 단백질이 함유되어 있어 치아와 뼈 건강에 좋으며 칼슘도 다량함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 만들어 줍니다. 성장기 어린이나 청소년들의 성장발육에 도움을 주며 노년층에게는 골다공증 개선 및 예방에 도움이 됩니다.

 

7. 피부관리

명태는 필수아미노산과 단백질이 풍부하여 피부미용 및 노화방지에 도움이 됩니다.

명태껍질에는 어류콜라겐이 풍부해 저분자 콜라겐으로 흡수율이 84%에 달한다고 합니다. 명태껍질에는 비타민 성분인 레티놀과 니이아신이 함유되어 있어 주름을 방지하고 피부미용에 도움이 됩니다.

 

8. 혈관건강

황태에는 생태보다도 단백질 함량이 3배 높아져 콜레스테롤도 거의 없어지고 혈관건강에 좋습니다. 황태에는 칼륨성분이 함유되어 있어 혈관내에 나트륨 배출에 도움을 주어 동맥경화, 고혈압등 혈관질환에 도움이 됩니다.

 

9. 염증예방

명태는 항산화 작용에 좋은 비타민E2가 함유되어 있어 구순염 및 구내염 등 입술, 혀, 구강내부에 발생하는 염증을 예방하는데 도움이 됩니다.

참고사항

제가 작성한 건강 정보는 참고용으로만 사용하시고, 의사와 상담하여 자신의 건강 상태를 체크하신 후 이용하시길 바랍니다. 

 

도움이 될만한 글

 

피부미용에 좋은 무시래기의 효능

무는 여러모로 우리 몸에 좋은 영양분을 많이 함유되어 있는 것으로 알고 있습니다. 무시래기는 무의 몸통이 아닌 줄기와 잎을 말린 것을 시래기라고 합니다. 요즘 말린 무청은 별미로 드시거나

howwow.net

 

면역력에 좋은 브로콜리의 효능

요즘에는 브로콜리를 보다 손 쉽게 만나 볼 수 있습니다. 시장이나 대형마트를 가더라도 쉽게 볼 수 있는 채소입니다. 브로콜리를 초장에 찍어 반찬대용으로 먹는 경우가 많고 서양식요리에 넣

howwow.net

 

피부미용에 좋은 아보카도의 효능

2월 말이지만 아직까지 쌀쌀한 날씨가 계속되고 있네요. 건강을 챙기시려면 건강한 생활패턴과 식습관을 가지시는 게 중요합니다. 오늘은 다이어트에도 좋으며 세계 10대 슈퍼푸드라 불리는 아

howwow.net

댓글0